bouteille

Champagne Brut Carte d’Or

De kleur heeft een mooie schittering, helder geel met gouden reflecties. De presentatie is fris en aangenaam.

Toetsen van witte bloemen ontplooien zich verder tot de aroma’s van rode en gele vruchten volledig vrijkomen.

Na het walsen ontdekken we toetsen van pruim en sinaasappel-marmelade, elkaar aanvullend in dit vrij complex geheel . Geuren van gekookt fruit en geplette aardbeien verrijken het reeds complex aromatisch pallet.
De smaak is pittig en gecitroneerd en staat garant voor een lange afdronk.

Deze Carte d’Or is gemaakt op basis van een mooie frisheid en kan gedegusteerd worden als aperitief, perfect vergezeld van bladerdeeggebakjes afgewerkt met sesamzaadjes of wasabi.

In een paar woorden :

  • Zicht : helder geel, kristal helder
  • Aroma : rood fruit, intens
  • Smaak : frisheid, grote bestendigheid

 
terug naar gamma